Piano didattico
Stai visualizzando i piani didattici e manifesti per l'A.A. 2025/2026
Scienze delle produzioni animali (Classse L-38 R)
Immatricolati nell'a.a. 2025/2026 (HAB)
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Anatomia degli animali da reddito | 8 | 72 | Italiano | VET/01 |
| Chimica e principi di biologia | 11 | 112 | Italiano | AGR/17 BIO/05 CHIM/03 |
| - Chimica | 5 | 48 | CHIM/03 | |
| - Principi di biologia | 6 | 64 | AGR/17,BIO/05 | |
| Matematica e fisica | 10 | 80 | Italiano | FIS/07 MAT/02 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Agronomia e coltivazione erbacee | 6 | 56 | Italiano | AGR/02 |
| Biochimica | 6 | 48 | Italiano | BIO/10 |
| Fisiologia degli animali da reddito | 7 | 64 | Italiano | VET/02 |
| Zooeconomia | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | NN |
sarà attivato dall'A.A. 2026/2027
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Costruzioni e meccanizzazione | 12 | 112 | Italiano | AGR/09 AGR/10 |
| Miglioramento genetico | 6 | 56 | Italiano | AGR/17 |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale: avicoli e conigli | 6 | 56 | Italiano | AGR/20 |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale: ruminanti e suini | 8 | 80 | Italiano | AGR/19 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Economia gestionale e marketing dei prodotti alimentari | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
| Microbiologia e igiene | 12 | 112 | Italiano | VET/04 VET/05 |
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | 7 | 64 | Italiano | AGR/18 |
sarà attivato dall'A.A. 2027/2028
Primo semestre
Secondo semestre
Attività conclusive
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | NN |
| Tirocinio formativo e di orientamento | 3 | 0 | Italiano | NN |
Regole di composizione
- Al terzo anno di corso lo studente dovrà scegliere quattro insegnamenti tra quelli indicati nel seguente gruppo per un totale di 24 cfu.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | Periodo | SSD |
|---|---|---|---|---|---|
| Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | VET/04 |
| Razionamento, alimentazione e impatto ambientale | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | AGR/18 |
| Genomica, selezione e valutazione morfo-funzionale | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/17 AGR/19 |
| Igiene veterinaria | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | VET/05 |
| Legislazione zootecnica e sicurezza alimentare | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | VET/08 |
| Tecnologie per la riduzione dell'impatto ambientale | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/09 |
- Nel corso del terzo anno è prevista l'attivazione di insegnamenti a libera scelta. Tali corsi hanno come obiettivo quello di offrire agli studenti la possibilità di un approfondimento della loro preparazione in specifici settori di indirizzo al fine di completare la formazione specifica fermo restando la piena libertà di scegliere 12 cfu tra tutti gli insegnamenti attivati proposti dalla Facoltà e/o Ateneo purchè coerenti con il progetto formativo.
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e fisiologia degli animali da reddito sono propedeutici agli esami di Parassitologia e tossicologia e Patologia e riproduzione. L'esame di Biochimica è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale e tecnica mangimistica
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | Biochimica (obbligatoria) |
| Parassitologia e tossicologia | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
| Patologia e riproduzione | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Anatomia degli animali da reddito | 8 | 72 | Italiano | VET/01 |
| Chimica e principi di biologia | 11 | 112 | Italiano | AGR/17 BIO/05 CHIM/03 |
| - Chimica | 5 | 48 | CHIM/03 | |
| - Principi di biologia | 6 | 64 | AGR/17,BIO/05 | |
| Matematica e fisica | 10 | 80 | Italiano | FIS/07 MAT/02 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Agronomia e coltivazione erbacee | 6 | 56 | Italiano | AGR/02 |
| Biochimica | 6 | 48 | Italiano | BIO/10 |
| Fisiologia degli animali da reddito | 7 | 64 | Italiano | VET/02 |
| Zooeconomia | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | NN |
sarà attivato dall'A.A. 2026/2027
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Costruzioni e meccanizzazione | 12 | 112 | Italiano | AGR/09 AGR/10 |
| Miglioramento genetico | 6 | 56 | Italiano | AGR/17 |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale: avicoli e conigli | 6 | 56 | Italiano | AGR/20 |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale: ruminanti e suini | 8 | 80 | Italiano | AGR/19 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Economia gestionale e marketing dei prodotti alimentari | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
| Microbiologia e igiene | 12 | 112 | Italiano | VET/04 VET/05 |
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | 7 | 64 | Italiano | AGR/18 |
sarà attivato dall'A.A. 2027/2028
Primo semestre
Secondo semestre
Attività conclusive
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | NN |
| Tirocinio formativo e di orientamento | 3 | 0 | Italiano | NN |
Regole di composizione
- Al terzo anno di corso lo studente dovrà scegliere quattro insegnamenti tra quelli indicati nel seguente gruppo per un totale di 24 cfu.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | Periodo | SSD |
|---|---|---|---|---|---|
| Sicurezza alimentare nella trasformazione dei prodotti aziendali | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | VET/04 |
| Zootecnia e alimentazione con metodo biologico | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | AGR/18 AGR/19 |
| Alimentazione negli allevamenti estensivi e gestione del pascolo | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/18 |
| Allevamenti alternativi del comparto avi-cunicolo e acquacoltura | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/20 |
| Biodiversità e agroecosistemi zootecnici | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/17 AGR/19 |
| Tecniche di gestione dei sistemi estensivi e pastorali e qualità dei prodotti | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/19 |
- Nel corso del terzo anno è prevista l'attivazione di insegnamenti a libera scelta. Tali corsi hanno come obiettivo quello di offrire agli studenti la possibilità di un approfondimento della loro preparazione in specifici settori di indirizzo al fine di completare la formazione specifica fermo restando la piena libertà di scegliere 12 cfu tra tutti gli insegnamenti attivati proposti dalla Facoltà e/o Ateneo purchè coerenti con il progetto formativo.
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e fisiologia degli animali da reddito sono propedeutici agli esami di Parassitologia e tossicologia e Patologia e riproduzione. L'esame di Biochimica è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale e tecnica mangimistica
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | Biochimica (obbligatoria) |
| Parassitologia e tossicologia | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
| Patologia e riproduzione | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
Scienze delle produzioni animali (Classe L-38)
Immatricolati dall'a.a. 2021/2022 (H16)
annualità non più attiva
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Anatomia degli animali da reddito | 8 | 72 | Italiano | VET/01 |
| Chimica e principi di biologia | 11 | 112 | Italiano | AGR/17 BIO/05 CHIM/03 CHIM/06 |
| - Chimica | 5 | 48 | CHIM/03,CHIM/06 | |
| - Genetica, biologia generale e agro-ecologia | 6 | 64 | AGR/17,BIO/05 | |
| Matematica e fisica | 10 | 80 | Italiano | FIS/01 FIS/02 FIS/03 FIS/04 FIS/05 FIS/06 FIS/07 FIS/08 MAT/01 MAT/02 MAT/03 MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09 |
| - Matematica e statistica | 6 | 48 | MAT/01,MAT/02,MAT/03,MAT/04,MAT/05,MAT/06,MAT/07,MAT/08,MAT/09 | |
| - Principi di fisica | 4 | 32 | FIS/01,FIS/02,FIS/03,FIS/04,FIS/05,FIS/06,FIS/07,FIS/08 | |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Agronomia e coltivazioni erbacee | 6 | 56 | Italiano | AGR/02 |
| Biochimica | 6 | 48 | Italiano | BIO/10 |
| Fisiologia degli animali da reddito | 7 | 64 | Italiano | VET/02 |
| Zooeconomia | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | NN |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Genetica e zoocolture | 12 | 112 | Italiano | AGR/17 AGR/20 |
| - Miglioramento genetico | 6 | 56 | AGR/17 | |
| - Tecnologie dell'allevamento avicolo e cunicolo | 6 | 56 | AGR/20 | |
| Microbiologia e igiene | 12 | 112 | Italiano | VET/04 VET/05 |
| - Igiene e microbiologia degli alimenti di origine animale | 6 | 56 | VET/04 | |
| - Microbiologia applicata alle produzioni animali | 6 | 56 | VET/05 | |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale | 8 | 80 | Italiano | AGR/19 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Costruzioni e meccanizzazione | 12 | 112 | Italiano | AGR/09 AGR/10 |
| - Costruzioni e impianti zootecnici | 6 | 56 | AGR/10 | |
| - Meccanizzazione e automazione delle aziende agro-zootecniche | 6 | 56 | AGR/09 | |
| Economia gestionale e marketing dei prodotti alimentari | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | 7 | 64 | Italiano | AGR/18 |
annuale
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | NN |
| Tirocinio formativo e di orientamento | 3 | 0 | Italiano | NN |
Primo semestre
Secondo semestre
Regole di composizione
- Al terzo anno di corso lo studente dovrà scegliere quattro insegnamenti tra quelli indicati nel seguente gruppo per un totale di 24 cfu.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | Periodo | SSD |
|---|---|---|---|---|---|
| Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | VET/04 |
| Razionamento, alimentazione e impatto ambientale | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | AGR/18 |
| Genomica, selezione e valutazione morfo-funzionale | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/17 AGR/19 |
| Igiene veterinaria | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | VET/05 |
| Legislazione zootecnica e sicurezza alimentare | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | VET/08 |
| Tecnologie per la riduzione dell'impatto ambientale in zootecnia | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/09 |
- Nel corso del terzo anno è prevista l'attivazione di insegnamenti a libera scelta. Tali corsi hanno come obiettivo quello di offrire agli studenti la possibilità di un approfondimento della loro preparazione in specifici settori di indirizzo al fine di completare la formazione specifica fermo restando la piena libertà di scegliere 12 cfu tra tutti gli insegnamenti attivati proposti dalla Facoltà e/o Ateneo purchè coerenti con il progetto formativo.
Sono previste le seguenti propedeuticità:
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e Fisiologia degli animali da reddito (I anno) sono propedeutici agli esami di Patologia e riproduzione e Parassitologia e tossicologia (III anno).
L'esame di Biochimica (I anno) è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale degli alimenti e tecnica mangimistica (II anno).
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e Fisiologia degli animali da reddito (I anno) sono propedeutici agli esami di Patologia e riproduzione e Parassitologia e tossicologia (III anno).
L'esame di Biochimica (I anno) è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale degli alimenti e tecnica mangimistica (II anno).
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | Biochimica (obbligatoria) |
| Parassitologia e tossicologia | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
| Patologia e riproduzione | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
annualità non più attiva
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Anatomia degli animali da reddito | 8 | 72 | Italiano | VET/01 |
| Chimica e principi di biologia | 11 | 112 | Italiano | AGR/17 BIO/05 CHIM/03 CHIM/06 |
| - Chimica | 5 | 48 | CHIM/03,CHIM/06 | |
| - Genetica, biologia generale e agro-ecologia | 6 | 64 | AGR/17,BIO/05 | |
| Matematica e fisica | 10 | 80 | Italiano | FIS/01 FIS/02 FIS/03 FIS/04 FIS/05 FIS/06 FIS/07 FIS/08 MAT/01 MAT/02 MAT/03 MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09 |
| - Matematica e statistica | 6 | 48 | MAT/01,MAT/02,MAT/03,MAT/04,MAT/05,MAT/06,MAT/07,MAT/08,MAT/09 | |
| - Principi di fisica | 4 | 32 | FIS/01,FIS/02,FIS/03,FIS/04,FIS/05,FIS/06,FIS/07,FIS/08 | |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Agronomia e coltivazioni erbacee | 6 | 56 | Italiano | AGR/02 |
| Biochimica | 6 | 48 | Italiano | BIO/10 |
| Fisiologia degli animali da reddito | 7 | 64 | Italiano | VET/02 |
| Zooeconomia | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | NN |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Genetica e zoocolture | 12 | 112 | Italiano | AGR/17 AGR/20 |
| - Miglioramento genetico | 6 | 56 | AGR/17 | |
| - Tecnologie dell'allevamento avicolo e cunicolo | 6 | 56 | AGR/20 | |
| Microbiologia e igiene | 12 | 112 | Italiano | VET/04 VET/05 |
| - Igiene e microbiologia degli alimenti di origine animale | 6 | 56 | VET/04 | |
| - Microbiologia applicata alle produzioni animali | 6 | 56 | VET/05 | |
| Tecnologie di allevamento e benessere animale | 8 | 80 | Italiano | AGR/19 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Costruzioni e meccanizzazione | 12 | 112 | Italiano | AGR/09 AGR/10 |
| - Costruzioni e impianti zootecnici | 6 | 56 | AGR/10 | |
| - Meccanizzazione e automazione delle aziende agro-zootecniche | 6 | 56 | AGR/09 | |
| Economia gestionale e marketing dei prodotti alimentari | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | 7 | 64 | Italiano | AGR/18 |
annuale
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | NN |
| Tirocinio formativo e di orientamento | 3 | 0 | Italiano | NN |
Primo semestre
Secondo semestre
Regole di composizione
- Al terzo anno di corso lo studente dovrà scegliere quattro insegnamenti tra quelli indicati nel seguente gruppo per un totale di 24 cfu.
| Attività formative | Crediti massimi | Ore totali | Lingua | Periodo | SSD |
|---|---|---|---|---|---|
| Sicurezza alimentare nella trasformazione dei prodotti aziendali | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | VET/04 |
| Zootecnia e alimentazione con metodo biologico | 6 | 56 | Italiano | Primo semestre | AGR/18 AGR/19 |
| Alimentazione negli allevamenti estensivi e gestione del pascolo | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/18 |
| Allevamenti alternativi del comparto avi-cunicolo e acquacoltura | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/20 |
| Biodiversità e agroecosistemi zootecnici | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/17 AGR/19 |
| Tecniche di gestione dei sistemi estensivi e pastorali e qualità dei prodotti | 6 | 56 | Italiano | Secondo semestre | AGR/19 |
- Nel corso del terzo anno è prevista l'attivazione di insegnamenti a libera scelta. Tali corsi hanno come obiettivo quello di offrire agli studenti la possibilità di un approfondimento della loro preparazione in specifici settori di indirizzo al fine di completare la formazione specifica fermo restando la piena libertà di scegliere 12 cfu tra tutti gli insegnamenti attivati proposti dalla Facoltà e/o Ateneo purchè coerenti con il progetto formativo.
Sono previste le seguenti propedeuticità:
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e Fisiologia degli animali da reddito (I anno) sono propedeutici agli esami di Patologia e riproduzione e Parassitologia e tossicologia (III anno).
L'esame di Biochimica (I anno) è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale degli alimenti e tecnica mangimistica (II anno).
Gli esami di Anatomia degli animali da reddito e Fisiologia degli animali da reddito (I anno) sono propedeutici agli esami di Patologia e riproduzione e Parassitologia e tossicologia (III anno).
L'esame di Biochimica (I anno) è propedeutico all'esame di Nutrizione animale, valutazione nutrizionale degli alimenti e tecnica mangimistica (II anno).
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Nutrizione animale, valutazione nutrizionale alimenti e tecnica mangimistica | Biochimica (obbligatoria) |
| Parassitologia e tossicologia | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |
| Patologia e riproduzione | Fisiologia degli animali da reddito (obbligatoria), Anatomia degli animali da reddito (obbligatoria) |